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名稱:毛鏗
地址:台南市東榮街77號
電話:06-2378907
營業時間:08:30-17:00(週一公休)


又是一個不用上班的早晨,一整個神清氣爽的感覺,
倫敦男孩 的網頁得知台南有一間很特別的清水模建築,
內部空間從今年五月起開了一間預約制的咖啡館:「毛鏗」,
今天早晨就來感受一下這種安藤忠雄式的光影風格吧。

這棟建築的由來我不想寫太多,有興趣的話就看倫敦男孩網誌的詳細介紹吧:
按此

01.
走進東榮街的小巷裡,可以看到高聳的清水模外牆。




02.




03.
樓梯的轉角牆上有兩個木頭椅子,
招牌「毛鏗」二字就寫在牆壁的木板上。




04.
如果不是先看了網路上的介紹,
外人絕對不知道這裡藏了一間咖啡館吧,
也因為這樣,所以有一股脫離塵囂的幽靜。




05.
沿著樓梯直上,是進到二樓的咖啡館,
在樓梯上可以看到一樓有個錦鯉池,一樓的部分也有安排座位。




06.
走進門裡,是一個讓客人換脫鞋的玄關,
牆上掛了「放下」兩字,是要讓客人放下外面的瑣事跟壓力,來這裡感受一下輕鬆的時光吧。
老實說這裡的脫鞋真好穿,而且換上脫鞋以後,真的有抒壓的效果。




07.
咖啡館裡的空間,算是蠻寬敞的,
這裡的採光很不錯,早晨的陽光可以從大面積的窗戶透進來,
坐在靠窗的位置可以感受一下光與影的交錯,真的是很有安藤忠雄的風格,




08.
另外一個角度:




09.
這裡是角落的一個獨立空間,
有超大面積的書牆,挑高六米多,
自然光透過屋頂透明的窗戶灑下來,坐在這裡有一股安定放鬆的感覺。




10.




11.
屋頂大面積的透明玻璃:




12.




13.
參觀完四周的空間,回到Menu的部分吧,
今天來了才知道,毛鏗目前已經取消早餐set了,
只能單點飲料或是三明治跟蛋糕。




14.
桌上的小花瓶跟糖罐是陶藝家「劉世平」的作品:




15.




16.
這是我的毛鏗鮮咖啡 + 乳酪蛋糕,
乳酪蛋糕的部分應該算是贈送的,因為吃起來就是很蓬鬆的海綿蛋糕,乳酪只有上面薄薄的一層,
咖啡的部分是黑咖啡,是沒有奶精的,依照自己的口味自己加糖,
我對咖啡的品種是沒有什麼研究,不過這裡的黑咖啡至少喝起來沒有強烈的酸度,算是容易接受。
不過這一杯黑咖啡兩百元的價格,感覺蠻貴的。




17.
老婆的冰拿鐵,也是兩百元,
這裡的冰咖啡都是固定甜度的,冰拿鐵喝起來香甜滑順,
不過雖然身在台南,消費卻有台北BELLAVITA百貨的水準~



18.
招待的手工黑糖:




19.
抬頭仰望窗外的晨光
外頭還有結實纍纍的龍眼樹。




20.
離開之前先拿一張名片,下次要來之前可以先預約,
不過...我想應該是沒有下一次了。




21.
很可愛的小鳥籠,不過裡面是沒有養鳥啦。




22.




23.




心得:
很特殊的一棟建築,
坐在這裡可以享受一下早晨的陽光,
精心設計的採光,讓人坐在裡面就有穩定心情、放鬆壓力的感覺。

至於餐點,就是很普通的咖啡,搭配非常貴的價格,
與其說是花錢來喝咖啡,更像是來買一個放鬆心情的早晨。

但是我個人深感財力不足,應該是不會有二訪了。
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