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餐廳名稱：和民居食屋
地址：台南市東區前鋒路210號 (大遠百4樓)
電話：06-2366658
官網菜單：按此
今晚跟好久沒一起吃飯的同學四個人聚餐，
看到和民的網頁上剛好有四人份的套餐，就來嚐嚐看。
01.
位置就在大遠百的四樓，隔壁是古拉爵，
兩間生意都很好。
02.
用餐環境：
03.
Menu：
菜色看起來很多樣化，也很有創意。
我們一共四個人，所以點一份「大鍋四人套餐」，
點套餐的話，甜點有半價優待，
吃完飯如果沒有甜點，總覺得有點空虛，所以每個人都加點一份小甜點。
04.
麻糬薯餅：
就是麻糬跟洋芋泥混和在一起，
加上鹹鹹甜甜的沾醬，吃起來口感蠻特別的，
有點QQ的，又帶著薯餅的味道，搭配旁邊的奶油一起吃，口感會更好。
05.
和民沙拉：
和風沙拉加了鮪魚罐頭，再加上芝麻醬調味，
沙拉加芝麻醬的味道也很香哩。
06.
毛豆：
可以選冷的或熱的，我們是選冷的，吃起來很普通。
07.
七品綜合刺身：
七品分別是：甜蝦、鮭魚、北寄貝、烏賊、章魚、干貝、鮪魚赤身，
每一種都是四塊，所以一人分一塊剛好，份量不多，
不過蝦、魚、貝、烏賊都有，口味算是蠻多樣化的啦。
08.
開始進入主食了：
火鍋可以選擇「壽喜鍋」或是「雞肉相撲鍋」，
火鍋配料可以選擇白飯或烏龍麵，
因為想要喝點湯，所以點了雞肉相撲鍋。
店員先送上烏龍麵還有雞蛋。
烏龍麵已經是熟的了，所以不用煮太久。
09.
火鍋上桌了，
右下角白色的是雞骨濃湯，很濃，
店員還提醒說：「如果要直接喝湯，可以跟店員說要加高湯，這樣味道才不會太濃稠。」
先把火鍋湯煮到冒煙，再把烏龍麵放進去燙一燙。
10.
打開咕嚕咕嚕的火鍋：
味道還挺香的，湯頭是蠻濃的白湯，
加了烏龍麵，再打個蛋花進去，煮起來好像雜燴粥一樣喔～～呵呵！
建議先吃一半，然後叫店員來加清湯，這樣就可以喝到很好喝的湯了。
11.
鐵板嫩煮豬里肌：
炸豬里肌排加上蛋汁跟醬油高湯，
這種搭配怎麼煮都會很好吃吧。
12.
炸豆腐明太子起司燒：
和民新推出的一道很特別的菜色，
明太子就是鱈魚卵，不過吃不出什麼明太子的味道，
倒是起司味非常的濃，吃起來就是起司口味的炸豆腐，
不難吃，但也不是很喜歡這道菜。
13.
牡蠣鍋燒飯：
我只能說官網的攝影師真的很強，
菜單上的照片，牡蠣超級飽滿肥美，讓我看了就忍不住點了這道鍋燒飯，
結果一打開鍋蓋還蠻失望，而且味道我也不是很喜歡。
官網照片：
14.
白玉冰淇淋黑糖蜜：
原價90元，因為是套餐加點，所以變成45元，
湯圓煮得也剛剛好，內心有透，而且外層也很Q，45元我覺得還蠻划算的。
15.
蘋果派佐香草冰淇淋：
16.
單點冰淇淋：25元。
17.
芒果沙冰：25元
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