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餐廳名稱：王品牛排
地址：台南市南門路121號
電話：06-2137966
自從生完阿咩以後，部落格的食記就停擺了，
今天員工聚餐，地點選在很久沒吃的王品牛排，
感謝老闆與廠商的贊助，讓我順便帶著閉關一個月的劉小妹出來打打牙祭。
01.
台南的王品在南門路，
旁邊的建業街有特約停車場。
02.
用餐環境：
03.
04.
香甜的餐前氣泡酒。
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餐前麵包：
一個是可頌，一個是德國麵包，
可以搭配奶油或是綜合肝醬來吃。
06.
劉小妹的沙拉，松露鮮蔬佐鴨胸海鮮：
由右而左分別是「干貝鮮筍」、「鴨胸佐松露醬」、「澎湖小卷佐鬱金香醬汁」。
07.
我的「海鮮生菜沙拉」：
包括台灣草蝦、章魚還有干貝，搭配法式沙拉醬，口味酸酸甜甜。
08.
「松露海鮮濃湯」：
右邊的是干貝鮮蝦蒸蛋，左邊的是海鮮濃湯，
濃湯喝起來很濃郁，也沒有一絲絲的腥味。
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劉小妹的海鮮清湯：
10.
酸梅湯：
喝完湯品以後，服務生會送上清口氣用的酸梅湯，
這酸梅湯喝起來又鹹又酸，清口氣的作用可以說是一百分，不過實在稱不上好喝。
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龍鱈明蝦：
Size的部分看照片可能看不太出來，
不過這塊鱈魚非常大，跟點牛小排的牛肉差不多大，男生也未必吃得完。
12.
服務生會幫客人灑上現磨的玫瑰鹽。
12.
接下來就是我的「牛小排明蝦」了：
13.
這裡的牛小排都是全熟的，
號稱一頭牛只能做六客的台塑牛小排，
如果單點牛小排，份量實在太多了，
搭配明蝦不同的口感，吃起來比較不會膩。
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切面：
牛小排還蠻肥的，牛肉烤得外酥內嫩，吃起來油汁四溢。
15.
點牛小排的客人，餐廳會準備蒜片給客人搭配，
牛小排搭配新鮮的蒜片真是超對味的，
再加上一點點玫瑰鹽就已經是完美了。
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飯後水果：
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甜點，「玫瑰纖果巧克力塔」：
香蕉、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃，搭配咖啡甜酒，很精緻的一道甜點。
18.
烤濃漿巧克力冰淇淋：
王品的招牌除了台塑牛小排以外，
另外一個經典就是這一道「烤濃漿巧克力冰淇淋」了！
19.
薄薄的巧克力蛋糕皮裡面包著巧克力濃漿，
烤到外皮酥脆以後，一刀切下，巧克力就慢慢的流了出來，
一口熱熱的巧克力蛋糕，一口巧克力濃漿，再加一點香草冰淇淋，
說這是我這輩子最喜歡的甜點也不為過。
20.
冰釀咖啡：
黑咖啡、鮮奶、糖漿，口味讓客人自由搭配，
特別的是一旁的冰塊還是咖啡冰塊哩！
心得：
因為不用自己出錢，所以這頓飯吃得挺愉快的，
不過以定價1300+10%來說，餐點的內容只比同集團的西堤或陶板屋好「一點點」，
如果要自己出錢，我是不會推薦王品的。
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