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餐廳名稱：勝博殿 高雄漢神巨蛋店
地址：高雄市左營區博愛二路767號4F
電話：07-5523539
上週末跟老婆到高雄漢神巨蛋逛街，
發現勝博殿有推出千層錦套餐，
千層錦豬排就是薄片的豬排捲成一層一層下去炸，
出於好奇心，就點來吃吃看吧！
01.
最近千層錦套餐還有優惠活動，
不過也只是甜點多了一球冰淇淋罷了，
老婆點了千層錦極品套餐(千層錦豬排 + 雞排 + 里脊起司捲)
我想吃吃看淋上半熟蛋汁的口味，就點了千層錦豬排鍋膳。
02.
一開始送上芝麻、研缽，讓客人自己磨碎芝麻，
然後在芝麻裡頭加入豬排沾醬，
其實這個動作只是為了趣味吧，後來送上來的豬排已經很鹹了，
我根本沒用到沾醬。
03.
高麗菜絲是可以無限續用的，
鹹味蠻重的豬排，加上高麗菜絲一起吃會比較清爽。
另外開胃小菜是醃蘿蔔跟帶有甜味的昆布漬大豆，
這部分也是無限續用，兩道小菜的味道都不錯，
蘿蔔也是有點甜味，不會很鹹。
04.
我的豬排鍋膳先送上來了，
服務生有先問過蛋汁要全熟還是半熟，
我雖然要半熟的蛋汁，可是送上來的時候已經全熟了，這部分有點可惜。
鍋裡的醬油湯汁還蠻香的，可是鹹味很重，
還真是標準的日本口味。
05.
老婆的極品套餐，兩種豬排和一道雞排，
真是三個願望一次滿足呢。
06.
里脊起司豬排：
加熱以後融化的起司，搭配帶有一點肉汁的豬肉，還有酥脆的麵衣，
我認為是這道三合一套餐裡面最好吃的一道。
07.
千層錦豬排：
切面看起來果然跟菜單上一樣，是一層一層的，
不過放進嘴裡以後並沒有什麼特別的感覺。
08.
甜點：原本是一球冰淇淋，
不過因為四月份有優惠，所以可以再加一球，
紅豆口味的比抹茶冰淇淋好吃。
心得：
一直想吃吃看頗負盛名的勝博殿，今天終於吃到了，
開胃的蘿蔔和大豆蠻好吃的，
服務生看到小菜和高麗菜絲空了，也會頻頻詢問要不要再續，
豬排味道也不錯，但是味道有點鹹，
吃完以後有點膩，下次再來吃應該是很久以後了。
而且附餐只有冰淇淋，沒有飲料，口渴只好喝麥茶囉。
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