close
餐廳名稱：萬吉日本料理
地址：台南市安平區永華二街180號
電話：06-2984945
又到了不知道要吃什麼的中午，
老爸說想出門吃飯，因為老爸很傳統，只吃中菜跟日本料理，
我突然想到很久沒去吃的「萬吉」，所以就帶著老爸老媽去吃吃看萬吉的午餐定食。
01.
萬吉的位置在永華二街，走永華路看到台邦商旅以後，旁邊那條路彎進去就到了，
一旁有附設停車場，停車很方便。
02.
店內空間：
生意比起「上原」好像冷清許多，
不過這樣也比較安靜一點。
03.
餐具：
沒什麼好提的，
萬吉有提供260元的商業午餐，也有600元的定食，
服務生說菜色的數量差不多，但是定食的菜色比較精緻，
所以今天就點600元的定食來吃吃看。
04.
也有板前座位：
06.
綜合生魚片：
便宜三寶「鮪旗鮭」，加上海鱺、紅魽，
除了鮭魚比較肥軟以外，其他吃起來都差不多，
用紫蘇葉包著吃更有味道。
07.
鰻魚和風沙拉：
08.
蔥油扇貝：
09.
照燒豬肋排：
今天覺得比較好吃的一道菜，
豬肋排吃起來有味噌醃漬過的味道，還有淡淡的酒香。
10.
蝦天婦羅：
11.
味噌烤竹筍：
挖好切塊的綠竹筍，加上味噌醬下去烤，吃起來爽脆多汁。
12.
主食，壽司捲：
花捲跟海苔捲兩種，這一盤是三人份，所以一個人是兩塊，
花捲裡面有包炸蝦，就像外面賣的燒壽司一樣。
13.
湯品：
這個裝味噌湯的碗還蠻漂亮的。
14.
味噌湯裡面有生魚片切剩的魚肉，所以魚肉的品質還不錯，只是形狀比較不規則。
15.
甜點：綠豆湯。
心得：
萬吉給我的感覺就是「傳統的日本料理店」，
在老爸老媽那一輩的觀念裡，只要有賣生魚片、炸蝦、壽司這三種東西，就算是日本料理了。
在競爭激烈的環境裡面，我覺得這樣的菜色實在沒什麼進步，
今天比較令人讚賞的就是豬肋排跟烤竹筍這兩道菜，其餘的就普普通通，
早知如此，一開始點260元的商業午餐就好。
全站熱搜
留言列表
美味料理 (5)