暖呼呼的早餐：熱岩漿巧克力－Tiersen 的四季形彩

最近天氣變冷了，
早晨來一杯熱咖啡，加上一塊熱的巧克力蛋糕，
感覺打從心底溫暖了起來。

巧克力蛋糕到處都是，
不過我特別喜歡這種岩漿巧克力蛋糕，
外皮烤得酥酥的，一切開就是融化的巧克力內餡，
吃起來是很奇妙的口感。

01.
台南誠品長榮店一樓的星巴客：
一邊吃早餐，一邊等誠品10：30開門。

02.
我點了一份熱岩漿巧克力蛋糕(NTD.75)，
加上一杯中杯的熱焦糖瑪琪朵(NTD.110)，
（今天12/4 是星巴客的感恩回饋日，所以蛋糕可以打85折）
點完以後特別交代店員，幫我把蛋糕烤熱一些，
這樣吃起來的口感比較好。

03.
劃下第一刀：

04.
刀子剛切下去的時候，最外層的外皮烤得有點酥脆，
接著是鬆軟的巧克力海綿蛋糕，
蛋糕切開以後，內餡的熱巧克力就流了出來。

05.
吃的時候一定要把蛋糕跟巧克力醬一起吃，
兩個在嘴裡攪拌以後，會散發出很濃郁的巧克力香和奶味。

06.
今天搭配的飲料是熱的焦糖瑪琪朵，
在星巴客喝拿鐵或是焦糖瑪琪朵，
我都會習慣加上肉桂粉來增加一些濃郁的風味，
肉桂不只是搭配適合咖啡的香料，
在中藥裡也屬於辛溫去濕的藥材，具有溫脾補腎健胃的功效，
在冬天裡頭喝，還可以促進末稍血液循環哩。

今天也發現星巴客推出了聖誕節的紙杯，紅色的很有應景的氣氛。