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餐廳名稱:七里香甕仔雞
地址:台南縣白河鎮仙草里6-28號
電話:06-6840049
週六一天的假日,不知道往哪裡跑,
突然想到關仔嶺有我一直很想吃的甕仔雞,
說也慚愧,寫了一陣子的美食網誌,但我這輩子還沒吃過甕仔雞這種東西,
所以就帶著劉小妹跟阿咩往關仔嶺前進!!
01.
出門標準配備:毛巾、奶嘴、小玩具
02.
基本上阿咩算蠻乖的,出門半小時左右就會呈現這個狀態:
02.
從台南市區出發,上中山高經由國道8號接南二高,
沿著南二高走,從白河交流道下,接172縣道就到關仔嶺了,路程約一小時。
172縣道上沿路都是這種賣甕仔雞的店,看來看去就屬這間「七里香」客人最多,
因為我出發前也沒做什麼功課,就看哪間店客人最多就吃哪間囉。
03.
門口有專屬停車場,就算停滿也沒關係,外面路邊也都可以停車。
04.
店門口擺著一座一座的窯,裡面就在烤今天要吃的甕仔雞。
05.
店裡面客人蠻多的,翻桌率很高,幾乎每一桌都有點一隻雞。
06.
套餐Menu:
07.
單點Menu:
08.
其實算一算,套餐並沒有比單點便宜多少,
所以我跟劉小妹今天就用單點的了。
09.
雪花肉炒脆瓜,NTD.200:
五花肉炒酸黃瓜,吃起來酸酸甜甜,蠻下飯的口味。
10.
11.
甕仔雞,每隻NTD.450:
過沒多久,我跟劉小妹點的甕仔雞就上桌了,
上桌的時候,雞肉已經已經撕成一塊一塊的,這樣吃起來也比較不燙手。
12.
雞肉吃起來皮脆多汁,熟度烤得剛剛好,肉汁都還保留在裡面,雞皮烤得香香脆脆的,
雞肉本身沒有做太多的調味,所以直接吃是吃雞肉的原味,
不過即使如此,直接吃也還蠻好吃的,
如果是口味重一點的人,店家有附上胡椒鹽跟烤雞時滴下來的雞汁可以沾,
烤雞建議趁熱吃,冷了以後吃起來有點油膩。
13.
附上的雞汁,用來沾雞肉吃或是拌飯吃都很好吃。
14.
吻仔魚煎蛋,NTD.150:
很大的一塊煎蛋,兩個人吃實在吃不太完。
15.
16.
筍湯,NTD.50:
17.
這桌就是我跟劉小妹今天的午餐:
兩個人根本吃不完啊~~
18.
吃完午餐,我不想一直開到溫泉區,因為山路實在太彎曲太遠了,
所以打算開到水火同源逛逛商店街買點零食就好了。
19.
今天雖然是假日,不過遊客還是寥寥無幾。
20.
買了一份小份的蜜地瓜跟蜜芋頭(NTD.50),
咬了一口以後,心想:「更! 這是什麼東西?」
這地瓜大概煮了七七四十九天,內心已經完全糖化,根本是地瓜精了我看,
旁邊的蜜芋頭也不惶多讓,根本就是芋頭精。
21.
22.
水火同源:
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